2025年1月9日
どら焼きを作りました。ゆであずきと栗をはさんで、ゼイタクに。 自分で作る理由のひとつは、甘さや添加物をおさえられるから。そうやって、おやつの罪悪感からいつも逃げています。 結局、2枚も食べてしまいました! 食べ過ぎで心配 […]
2024年12月17日
朝ごはん用に焼きました。砂糖は10gだけ、レシピの1/8です。ほんのり甘くてボリューミー。それなりに満足の出来でした。 でも、焼き終わったところで発見。使うはずのベーキングパウダー、未開封のまま、テーブルに…。 実はこれ […]