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な～んで、こんなに作っちゃったのよ?! 大量の“きな粉＋砂糖”を前にして、ひとこと言いたくなりました。 安倍川もちが大好きな夫の、作りすぎ。「正月のもちが余った」はよくある話ですが、ウチでは、きな粉。砂糖入り。 ま、作っ […]
どら焼きを作りました。ゆであずきと栗をはさんで、ゼイタクに。 自分で作る理由のひとつは、甘さや添加物をおさえられるから。そうやって、おやつの罪悪感からいつも逃げています。 結局、２枚も食べてしまいました！ 食べ過ぎで心配 […]
朝ごはん用に焼きました。砂糖は10gだけ、レシピの１/８です。ほんのり甘くてボリューミー。それなりに満足の出来でした。 でも、焼き終わったところで発見。使うはずのベーキングパウダー、未開封のまま、テーブルに…。 実はこれ […]
