リラックス・気分てんかん
クレープ生地をのばすアレ、作りました
2025年9月24日
ごくたまに家でクレープを作ります。専用器具がないので、ホットプレートで焼きます。 むかしから焼き方は変わらないようで、“おたまの底で生地をグルグル丸くする” でも、この方法、私はうまく焼けないのです。厚いところと薄いとこ […]
こころの安定に時代劇
2025年9月4日
おなじみの口上お決まりのパターン善が悪を懲罰する 展開がわかっているのに、いいえ、わかっているからこそ、楽しく安心して見ていられる時代劇。 物心がついたときから『水戸黄門』は国民的ドラマ。スタイリッシュな（と私は思ってい […]
サーターアンダギーって縁起がいい
2025年7月29日
サーターアンダギーミックスがセールになっていました。沖縄の有名なお菓子ですね、ドーナツみたいな。自分で作れるなら、と買ってみました。 ミックス粉に卵を加え、混ぜて、丸めて、揚げるだけ。簡単そう！ …でしたが、生地が扱いに […]
幸せをもたらすお菓子ポルボロン
2025年7月1日
ポルボロンというお菓子が大好きで、自分でも作ってみたくなりました。 改めてレシピを調べてみたら、こんな情報を発見。 口の中に入れ、崩れないうちに「ポルボロン」と３回唱えると、願い事が叶う、幸せになれる そう、このお菓子は […]
葉っぱだけ飾ってみたら
2025年6月25日
梅雨に入り、家のまわりの草が生い茂ってきました。ヘビが来るとイヤなので、花壇の葉を間引きました。 散らばった葉っぱを片付けようとして、ふと…。 飾ろうかな ちょうど今、生ける花もなくなってしまったところ。ならば間引い […]
ひんやりスイーツ作りました（？）
2025年6月20日
ツルっとしたおやつが食べたくなり、ミルク寒天のサンデーを作ってみました。 寒天は「海藻だからヘルシー」と言い訳ができる、優秀な食材です。トッピングをのせるため、甘味は一切加えず、水と豆乳だけで作りました。あとは市販のゆで […]